東京都港区芝の「ホテル ザ セレスティン東京芝」は3月15日〜5月11日、1階のカフェ＆バーラウンジ 「セレクロワ」にて、 春季限定アフタヌーンティー「春風と桜香るAfternoon Tea」を展開する。数量限定。価格は平日・5,500円から、土日祝・6,000円から。
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春らしい彩りと軽やかな味わいをテーマに、スイーツは「杏仁豆腐 桜ソース」やカヌレ、和菓子、「ミニクレープのブーケ」など、見た目にも華やかなデザートをラインアップ。 桜風味とプレーンの2種類を揃えたスコーンには、世田谷餡子やバター、メイプルシロップを添えて提供する。
セイボリーには「キスのベニエ」や「エビカツバーガー」、「豚タンスモークのピンチョス」など、 味わいとボリュームのバランスを考えた品々を用意。「桜エビと黒米のサラダ 五色あられ」や「桜パスタを使ったスナック」も取り入れ、春の到来を演出する。
なお、仕入れ状況などにより、内容が変更される場合あり。
【ホテル ザ セレスティン東京芝】
住所：東京都港区芝3-23-1
電話：03-5441-4111（代表）
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