銀座:化学調味料や白砂糖は不使用 母の日向けのヴィーガンブーケフラワーケーキ、予約販売中

「母の日ヴィーガンブーケフラワーケーキ」イメージ東京都
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「ザ ヴィーガン マシュマロ(the vegan marshmallooow) 銀座三越店」は4月16日〜5月1日、ヴィーガン・グルテンフリーの「母の日ヴィーガンブーケフラワーケーキ」を予約販売中だ。引き渡し期間は4月23日~5月10日。価格は税込み4,482円。

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 同ケーキは、イチゴとフランボワーズのクリームと、豆乳クリームでデコレーションした、ピンクのグラデーションがバラのブーケのように華やかなヴィーガンズコットケーキ。ドーム型のココアスポンジの中には、イチゴとチョコレートクリーム、フランボワーズクリームを詰めた。

 グルテンフリーのふんわりとしたココアスポンジに、ほんのり甘酸っぱいクリームがよく合い、ボリュームがありながらも後味は軽やかに仕上げている。洋酒、マーガリン、ショートニング、保存料、化学調味料、白砂糖は不使用。

「母の日ヴィーガンブーケフラワーケーキ」イメージ
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 冷凍配送対応仕様は、天面のトッピングおよびサンドしているイチゴが、イチゴのコンポートに変更される。

 なお、数量限定につき、販売予定数に達し次第、販売終了となる見込み。

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