東京・高輪の新商業施設「ニュウマン高輪」South・5階の「TOOTH TOOTH BISTRO＆CAFE」は5月14日より、初夏向けのデザートメニューを展開する。
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「タルトアグリューム」は、みずみずしい旬の柑橘を、白果皮（アルベド）ごとあしらった。サクッと香ばしいタルトに、じゅわっと広がる爽やかな果汁を味わって。
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