東京ドームホテル:地上150mから夜景臨むシャインマスカット&メロンの秋季アフヌン、9月1日より平日限定展開

「ナイトアフタヌーンティー~シャインマスカット&メロン~」イメージ東京都
「ナイトアフタヌーンティー~シャインマスカット&メロン~」イメージ
「ナイトアフタヌーンティー~シャインマスカット&メロン~」イメージ
「ナイトアフタヌーンティー~シャインマスカット&メロン~」イメージ

 東京都文京区の東京ドームホテルは9月1日~12月7日の平日限定で、43階のスカイラウンジ&ダイニング「アーティスト カフェ」にて、「ナイトアフタヌーンティー~シャインマスカット&メロン~」を展開する。前日18時までに要予約。価格は税込み8,800円(サービス料含む)。

【関連写真】「ナイトアフタヌーンティー」他イメージ4枚

 同ホテルのアフタヌーンティーを夜仕様へとアップデートした同企画。地上150mから臨む東京の夜景に、旬のシャインマスカットとメロンを使ったスイーツ、本格イタリアンパスタ、スパークリングワインやノンアルコールカクテルなど30種類以上のフリードリンク付きで展開する。

「ナイトアフタヌーンティー~シャインマスカット&メロン~」イメージ
「ナイトアフタヌーンティー~シャインマスカット&メロン~」イメージ

 スイーツは、フワフワのスポンジに軽やかなクリームとジューシーで濃厚な甘みのあるメロンが調和する「メロンのショートケーキ」、シャインマスカットの果実、ジュレ、ムースなどを層状に重ねた、涼しげで華やかなグラスデザート「シャインマスカットのヴェリーヌ」、豊かな香りと甘さのメロンに、さっぱりとした酸味のレアチーズムースを組み合わせた、かわいらしい仕上がりの「メロンとレアチーズムース」の全3種。グリーンのグラデーションが夜景に映える、まるで宝石のようなラインアップだ。

 他にも、秋の味覚を使ったセイボリーや、「メロンとキュウリの冷製スープ~生ハムとストラッチャテッラチーズと共に~」、紅ズワイガニと松茸を白ワインソースで仕上げ、ボッタルガを添えたイタリアンパスタ「紅ズワイガニと松茸の白ワインソース ボッタルガ添え」などを用意する。

 なお、12月1日以降はパスタメニューの内容が変更となる。メニュー内容は状況により変更される場合あり。

【東京ドームホテル】
住所:〒112-8562 東京都文京区後楽1-3-61
電話番号:03-5805-2111(代表)

「ナイトアフタヌーンティー~シャインマスカット&メロン~」イメージ「ナイトアフタヌーンティー~シャインマスカット&メロン~」イメージ「ナイトアフタヌーンティー~シャインマスカット&メロン~」イメージ「ナイトアフタヌーンティー」夜景イメージ

【関連記事】
ローソン:特色あふれるロールケーキを一挙展開「ご当地うまいもん祭」8月18日より全国8地区で開催

【実食&考察】なぜハマる? セブン「まぜまぜスイーツ」を店頭で見ただけで「まぜまぜしたくなる」理由を探ってみた

【実食レポ】ハーゲンダッツ「カラメルからめるプリンタルト」全体設計で”タルト感”を生み出した意欲作

テキストのコピーはできません。
タイトルとURLをコピーしました