
アップルパイ専門店「マミーズ・アン・スリール」は9月2日〜9月29日、秋季限定の新作「アップルパイ屋が作るマロンパイ」を展開する。販売は東京大丸店・谷中本店・草加ヴァリエ店の常設3店舗で行う。各日50個限定(13時〜)。価格は税込み650円。
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「アップルパイ屋が作るマロンパイ」は、創業30年のアップルパイ屋が、本気で栗と向き合って生まれた一品。大粒の栗丸ごと1粒を、和栗のペーストとカスタードを合わせたなめらかなクリームで包み、さらにバターをふんだんに使用したパイ生地で包んで、香ばしく丁寧に焼き上げる。細かく刻まず、そのまま使うことで、栗そのもののほっくりとした食感と味わいを堪能できる。
なお、販売時間は店舗によって異なる場合あり。
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