東京都渋谷区の「セルリアンタワー東急ホテル」は9月16日〜10月31日、ロビー階のペストリーショップで「ハロウィンスイーツコレクション 2026」を販売する。カボチャや栗、安納芋など秋の味覚を取り入れたスイーツ3種を、各・税込み900円で展開する。
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「ポティロン」は、カボチャのコクを生かしたムースに、香ばしいキャラメルガナッシュを合わせた一品。チョコレートの帽子を飾り、魔女を思わせる姿に仕上げている。
「ロールノワール」は、竹炭パウダーを使った黒いスポンジ生地で、和三盆糖入りのクリームと渋皮栗を包んだロールケーキ。表面には安納芋の甘みを生かしたペーストを絞り、黒と黄金色のコントラストを演出する。
「トワル」は、ヘーゼルナッツ入りのコーヒームースをチョコレートでコーティング。商品名がフランス語で「蜘蛛の巣」などを意味することにちなみ、ゴールドに輝く蜘蛛のチョコレートを飾っている。
3種はテイクアウトに加え、館内のガーデンラウンジ「坐忘」およびガーデンキッチン「かるめら」でもイートインで販売。「坐忘」のケーキセットは税込み2,200円から、「かるめら」は税込み2,050円から（いずれもサービス料含む）。
【セルリアンタワー東急ホテル】
住所：〒150-8512 東京都渋谷区桜丘町26-1
電話：03-3476-3000（代表）
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