「ホテル オリエンタル エクスプレス 福岡中洲川端」は8月22日、ワイン・コーヒー・スイーツのマリアージュを楽しむ一夜限定のペアリングイベントを開催。イベントの目玉は、パティシエが1皿ずつ丁寧に仕上げるアシェットデセール「パブロバ」だ。
【関連記事】福岡県北九州市：「アートホテル小倉ニュータガワ」名勝登録された旧豊山閣庭園がモチーフのアフタヌーンティー展開中同デセールは、サクッと軽やかなメレンゲととろけるクリームに、季節のフルーツやワインを使った特製ソースを添えた一品。価格はドリンク付きセット・税込み2,000円。
また、外はカリッと香ばしく、中はしっとりと焼き上げたカヌレも合わせて用意する。カヌレセットはドリンク付き・税込み1,400円。
【ホテル オリエンタル エクスプレス 福岡中洲川端】
住所：福岡県福岡市博多区店屋町6−26
電話：092-402-2725（代表）
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