福岡県：「キャンベル・アーリー」温かい練乳ソースで”味変”するパンケーキ&苺たっぷりのミルフィーユパフェ登場「あまおうフェア」11月25日より開催

　博多発のフルーツ&パンケーキカフェ「キャンベル・アーリー」は11月25日より、博多店および空港店の県内2店舗にて、福岡県産ブランドイチゴ「あまおう」を味わう「あまおうフェア」を開催中だ。

「あまおう苺のパンケーキ」はフワフワのミルクパンケーキに、福岡県産あまおうを飾った人気メニュー。サイドには、自家製あまおうアイスやベリーソース、あまおうソースをあしらっている。別添えの温かい練乳ソースもイチゴの甘酸っぱさと好相性だ。

「あまおうのミルフィーユパフェ」は福岡県産あまおうや自家製ジェラート、サクサクのパイ生地を重ねてミルフィーユ仕立てにした一品。イチゴをたっぷりと使用しており、果実のみずみずしさと香りが堪能できる。