沖縄県:魔女の気配に包まれて 白雪姫から着想得た幻想的なスイーツ揃うビュッフェ、10月4日より曜日限定開催

ランチ&スイーツビュッフェ「白銀の森と魔女の鏡」イメージ沖縄県
ランチ&スイーツビュッフェ「白銀の森と魔女の鏡」イメージ
ランチ&スイーツビュッフェ「白銀の森と魔女の鏡」イメージ
ランチ&スイーツビュッフェ「白銀の森と魔女の鏡」イメージ

「ダブルツリーbyヒルトン沖縄北谷リゾート」は10月4日~2026年1月12日の月・土日祝日、2階のレストラン「マティーラ」にて、ランチ&スイーツビュッフェ「白銀の森と魔女の鏡」を開催する。価格は税込み4,500円(サービス料含む)。

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ランチ&スイーツビュッフェ「白銀の森と魔女の鏡」イメージ
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今回は、グリム童話「白雪姫」から着想を得たスイーツ13種とセイボリー8種をラインアップ。雪がしんしんと降り積もる森と密かな魔女の気配に包まれた幻想空間で、物語のワンシーンのような気分を演出する。

ランチ&スイーツビュッフェ「白銀の森と魔女の鏡」イメージ
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魔女の気配を含むスイーツには濃厚なマロンクリームに渋皮栗とキャラメリゼした胡桃を合わせ、シナモンなどのスパイスで奥深さを加えた「ダークファンタジー忌々しい魔女の鏡世界へようこそ(ミラーケーキ)」、青リンゴゼリーと酸味が効いたカシスムースで毒リンゴを表現した「魔女の誘惑」などが並ぶ。緑や紫、青などを取り入れ、ファンタジー感と不気味な雰囲気を表現している。

ランチ&スイーツビュッフェ「白銀の森と魔女の鏡」イメージ
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冬の幻想的な世界観を表現したスイーツには、濃厚なベイクドチーズと軽やかなレアチーズを、爽やかなレモンの香りでまとめた「白銀の世界(ドゥーブルフロマージュ)」やオレンジピール入りのチョコレートクリームとサクサクのメレンゲを合わせた愛らしい見た目の「故郷(タルト)」、濃厚なチョコレートムースとピスタチオのクレームブリュレを2層仕立てにした「雪化粧(チョコレートムース)」を揃えた。

【ダブルツリーbyヒルトン沖縄北谷リゾート】
住所:〒904-0115 沖縄県中頭郡北谷町美浜43
電話:098-901-4600(代表)

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