【レポート】くら寿司：大福丸ごと1個のせた「大福あんみつパフェ」5月10日より新登場

全国寿司チェーンのくら寿司は5月10日より「極上まぐろと無添加うに」フェアを開催。同フェアに合わせてスイーツブランド「KURA ROYAL」より、新作スイーツ「大福あんみつパフェ」を期間・数量限定で提供する。価格は税込み530円。

同パフェは、和洋折衷のスイーツとして新登場。北海道産の小豆を使用した粒あんを包み込んだ大福、爽やかな香りのマンゴー、軽やかな口当たりのホイップを組み合わせることで、フルーツ大福をイメージ。大福を丸ごと1個のせたインパクトのある見た目も注目だ。

ほどよい苦みで心地よい和のスイーツ・宇治抹茶アイスは、甘い大福や寒天と好相性。和菓子類の下には、洋のスイーツであるアルフォンソマンゴーのピューレを使用したマンゴーゼリーなどを配しており、リフレッシュできる。

なお「大福あんみつパフェ」はテイクアウト不可。「くら寿司グローバル旗艦店原宿」では取り扱いなし。店舗により価格が異なる場合があり。予定数量に達し次第販売終了予定。

「極上まぐろと無添加うに」フェアで提供する寿司なども、一部商品は予定数量に達し次第、販売終了となる見込み。