ファミリーマート:フラッペシリーズ史上初のパチパチ食感「ソーダフラッペ」8月6日より全国順次販売

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ファミリーマートの「ソーダフラッペ」イメージ
ファミリーマートの「ソーダフラッペ」イメージ

全国コンビニチェーンのファミリーマートは8月6日より、コーヒーマシンのミルクで作る「FAMIMA CAFÉ」のフラッペシリーズより、ファミマフラッペ史上初となる、パチパチ食感キャンディー入りの「ソーダフラッペ」を全国16,300店舗で順次販売する。価格は税込み298円。

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炭酸系のフラッペは、フラッペはミルクを注いで作ることから、炭酸のようにはじける食感を表現することが難しく長年の課題となってきた。

ファミリーマートの「ソーダフラッペ」イメージ
ファミリーマートの「ソーダフラッペ」イメージ

しかし今回、夏に人気のソーダフレーバーをより炭酸に近い食感で提供すべく、飲むたびに口の中ではじけるキャンディーを入れることでパチパチ感を再現。従来のフラッペとは一味違う、新鮮で一口飲むたびに楽しさも感じられる一品に仕上げた。

発売にあたって商品担当者は「パチパチ食感キャンディーをフラッペに入れること自体は長年考えておりましたが、キャンディー同士がくっついたり、かき氷の水分を吸って食感が失われたりと様々な課題を抱えていました。試行錯誤の結果、キャンディーに特殊なコーティングを施し、フラッペの天面にトッピングすることで、ソーダフラッペを開発することができました。構想3年、発売することができて本当にうれしく思います。はじける食感を存分にお楽しみください」とコメントしている。

なお、店舗によって取り扱いのない場合あり。

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