
菓子専門店「シャトレーゼ」は4月23日より、動物や鯉のぼりをモチーフにした「こどもの日スイーツ」を全国展開する。
【関連写真】シャトレーゼが展開する「こどもの日スイーツ」他イメージ2枚はこちら4月29日〜5月5日に販売する「こどもの日 おかしのスイーツトラック」は、たくさんのフルーツを運んでいるシャトレーゼのトラックをイメージした、ワクワク感いっぱいのケーキ。しっとりとしたスポンジで、ホイップクリーム、ダイス状のイチゴ、シロップ漬けした洋梨と黄桃をサンドし、クリームや色とりどりのフルーツをデコレーション。甘酸っぱいフルーツとコクのあるクリームをたっぷりと味わえる。

4月23日〜5月5日に販売する「こどもの日 2 つの味が楽しめる ハッピーどうぶつ デコレーション」は、ホイップクリームとチョコレートクリームの2種類の味が楽しめるケーキに、彩り鮮やかなフルーツを飾り、動物モチーフのケーキをのせたよくばりケーキ。動物のケーキは、スポンジでカスタードクリームを包み、わんちゃんはチョコレートクリーム、しろくまはホイップクリームで仕上げた。

「こどもの日 アソートデコレーション」は、イチゴみるく、トリュフチョコレート、ホワイトチョコレート、チョコレートバナナ、抹茶、ミックスベリー、レアチーズ、マロンを1個ずつ詰め合せたアソートケーキ。シュークリームとビスケット、鯉のぼりのチョコレートを飾った。

4月21日〜5月5日に販売するおひとりさま向けミニケーキ「こどもの日 かわいいくまちゃんのプリンアラモード」は、兜をかぶったくまちゃんがキュートな、こどもの日限定のプリンアラモード。しっとりとしたスポンジ生地に、ホイップクリーム入りカスタードクリームと新鮮な卵で作った焼きプリンを重ね、色鮮やかなフルーツとマシュマロ入りのチョコレートクリームで作ったくまちゃんを飾った。

「こどもの日 こいのぼりミルクレープ」は、色とりどりのフレッシュフルーツをのせた、鯉のぼりモチーフのミルクレープです。スポンジの上に、クレープ皮とカスタード入りホイップクリームを何層にも重ね、苺、オレンジ、りんごを鱗に見立てて飾った。口溶けの良いクリームと歯切れの良いクレープ、甘酸っぱいフルーツの一体感に注目だ。


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