銀座コージーコーナー：旬のシャインマスカット使った各種スイーツ、8月15日より期間限定展開

銀座コージーコーナーは8月15日より、全国の生ケーキ取り扱い店にて、シャインマスカットを使った各種期間限定スイーツを展開する。

10月31日頃まで登場予定の「シャインマスカットのデコレーション（4号）」は、シャインマスカットを贅沢に使用した季節限定のデコレーションケーキ。ふわふわなマスカット風味スポンジにヨーグルト風味クリーム（マスカットゼリー入り）をサンドし、上面はシャインマスカットを満開の花のように飾って華やかに。爽やかな味わいのヨーグルト風味クリームが、シャインマスカットのジューシーな味わいをより一層引き立てる。価格は税込み3,132円。

店頭事前予約限定「ミルクレープ（シャインマスカット＆白桃）（6.5号）」は、「ミルクレープ（シャインマスカット＆白桃）」のホールタイプ。風味豊かに焼き上げた9枚のクレープと、マスカルポーネを使用したまろやかクリームを丁寧に重ね、シャインマスカットと白桃を飾った季節限定のミルクレープだ。クレープとクリームの層が織りなすやさしい味わいと、シャインマスカットと白桃のみずみずしく爽やかなハーモニーに注目。9月18日頃まで販売予定。価格は税込み5,961円。

12月21日頃まで販売される予定の「シャインマスカットショート」は、シャインマスカットと相性のいいヨーグルト風味クリーム（マスカットゼリー入り）をマスカット風味スポンジでサンドし、上面にシャインマスカットを飾ったショートケーキ。価格は税込み604円。なお、上面仕様が変更される場合あり。

10月16日頃まで展開される「贅沢シャインマスカットショート」は、シャインマスカットをミルク感とコクがあるクリームとともに、ふわふわに焼き上げたスポンジでサンドし、上面にも飾って仕上げた。口いっぱいに広がるシャインマスカットのみずみずしい味わいに注目だ。価格は税込み734円。

11月24日まで販売される「コージープリンセス（シャインマスカット）」は、ひとりじめサイズのプチデコレーションケーキ。ふんわりスポンジにマスカットクリームをサンド。上面にヨーグルト風味クリームを絞り、爽やかな味わいに仕立てた。価格は税込み734円。

9月18日頃まで登場予定の「シャインマスカットと白桃のタルト」は、香ばしいタルトにピーチ風味クリーム（ピーチゼリー入り）とカスタードを重ね、ジューシーな果肉と上品な甘み・香りが特長のシャインマスカットと、とろける食感の白桃、ピーチゼリーをのせて仕上げた。ボリュームのある爽やかなタルトだ。価格は税込み702円。