銀座コージーコーナーは11月1日より、全国の生ケーキ取り扱い店にて、「秋のお芋スイーツフェア」を開催。「沖縄県産紅芋のモンブラン」、「スイートポテトケーキ（紅はるか＆紅あずま）」、「芋ようかんショート」を展開する。
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「沖縄県産紅芋のモンブラン」は、濃厚な甘みとねっとりした食感が特長の沖縄県産紅芋を使ったモンブラン。たっぷり絞った紅芋あんの濃厚な甘みと、爽やかな味わいのチーズクリームがマッチ。土台に忍ばせたまろやかな甘みの黒糖入りカスタードと、上面に飾ったかのこ豆がアクセント。なお、原材料の一部にはちみつを使用。販売は2026年1月5日頃まで（12月22日〜12月25日頃は販売休止）。価格は税込み518円。
11月30日頃まで販売中の「スイートポテトケーキ（紅はるか＆紅あずま）」は、2種のさつまいもの濃密な味わいが楽しめる、ずっしりと食べ応えのある季節限定ケーキ。甘みが強くねっとりした食感が特長のさつまいも「紅はるか」と、ほどよい甘さとホクホクした食感が特長の「紅あずま」を使用した生地に、生クリーム入りホイップクリームと、紅はるかの甘露煮、芋蜜ソースをトッピングした。価格は税込み518円。
「芋ようかんショート」は、しっとりとした芋ようかんをサンドしたショートケーキ。上面にはなめらかなさつまいもクリームを絞り、カラメルソースを絡めた蒸し芋をトッピングした。どこを食べてもさつまいもの味わいが楽しめる。販売は11月30日頃まで。価格は税込み594円。
なお、北海道・九州地方および福井県、京都府、滋賀県、鳥取県、島根県、山口県、愛媛県、高知県に生ケーキ取り扱い店はなし。
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