銀座コージーコーナーは、全国の生ケーキ取り扱い店にて、11月1日より「コージープレミアムエクレア（濃厚ショコラ）」を、11月7日より「ジャンボシュークリーム（チョコ）」および「チョコレートスフレ」を順次販売中だ。
【関連写真】銀座コージーコーナーの2025年チョコレートスイーツ、他イメージ3枚「コージープレミアムエクレア（濃厚ショコラ）」は、ふんわり焼き上げた口溶けのよいシュー皮に、3種類のチョコレート（フルーティー・ビター・スイート）にナッティ感のあるカカオを加え、コアントローでキリっと味を引き締めたチョコレートクリームを詰めた。どっしりとした食感、濃厚でコクのある味わい。さらに通常のエクレア（カスタード）の1.5倍のチョコレートでエクレアを覆うようにコーティングした。2026年5月7日頃まで販売（12月23日〜12月25日、2026年1月1日〜1月3日は販売休止）。価格は税込み302円。
「チョコレートスフレ」は、クーベルチュールチョコレートを使用した、ふんわり食感のチョコレートスフレ。”しっとり、ふわシュワッ”と広がるチョコレートのコク深い味わいと、ほろ苦さに注目だ。12月15日頃まで販売。価格は税込み734円。
「ジャンボシュークリーム（チョコ）」は、ミルクとビター2種のチョコレートをブレンドして深みのある味わいに仕上げたチョコカスタードを、歯切れと口溶けのよいシュー皮に詰めた。チョコレートの華やかな香りと力強いカカオ感を楽しめる。12月21日頃まで販売。価格は税込み194円。
なお、北海道・九州地方および福井県、京都府、滋賀県、鳥取県、島根県、山口県、愛媛県、高知県に生ケーキ取り扱い店はなし。店舗により発売日が異なる場合、取り扱いしていない場合あり。
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