
菓子専門店「シャトレーゼ」は12月29日〜2026年1月3日、新春向けの各種スイーツを数量限定で展開する。
【関連記事】こだわりの賀正ケーキ2種登場 シャトレーゼプレミアムブランド「YATSUDOKI」12月29日より全国店舗で展開「2つの味が楽しめるスイーツパレードデコレーション」は、正月らしい雰囲気で仕上げるデコレーションケーキ。ダイスイチゴをサンドしたイチゴのケーキと、ホワイトチョコレートクリームをサンドしたチョコレートケーキの2種類を組み合わせ、みずみずしいフルーツを立体的に飾り付ける。さらに鏡餅をイメージしたケーキをのせ、新春ならではの華やかさを演出している。2つの味わいを一度に楽しめる、満足感の高い一品だ。

「ニューイヤー アソートデコレーション」は、8種類のケーキを一度に楽しめるケーキ。イチゴみるく、ホワイトチョコレー ト、パリパリチョコレート、チョコレートバナナ、抹茶、ミックスベリー、レアチーズ、マロンの8種類を1個ずつ詰め合わせている。干支の「午(うま)」をはじめ、獅子舞や招き猫の菓子をあしらい、新春らしいおめでたい装いに。取り分けしやすいアソートタイプのため、年末年始の集まりにもおすすめ。

「2026 HAPPY NEW YEAR デコレーション」は、色鮮やかなフルーツと正月飾りをあしらったデコレーションケーキ。ふんわりと焼き上げたスポンジ生地で、口溶けの良いホイップクリームとフレッシュなイチゴをサンドし、仕上げにリンゴ、キウイフルーツ、オレンジ、ブルーベリー、イチゴなどのフルーツをたっぷりと飾った。

「かわいい干支のプリンアラモード」は、2026 年の干支「午」をモチーフにした正月限定プリンアラモード。ココアスポンジに、ホイップクリーム入りカスタードクリームと焼きプリンを重ね、オレンジ、キウイフルーツ、ブルーベリーなどのフルーツと、チョコレートクリームで作った「うま」をあしらった。卵の風味豊かなプリンとフルーツのみずみずしい味わいが口いっぱいに広がる。

「賀正ケーキ おみくじだるま」は、新年の運だめしにぴったりのだるまモチーフのケーキ。カカオの香り豊かなチョコレートプリンの上に、甘酸っぱく濃厚なイチゴのホワイトチョコレートムースを重ね、真っ赤なイチゴのナパージュとチョコレートで愛らしいだるまの形に仕上げている。飾りのプレートには「大吉」、「吉」、「中吉」のいずれかが隠されており、おみくじを引くワクワク感を演出する。

「賀正ケーキ 栗きんとんモンブラン」は、金運や勝運を象徴する正月の縁起物「栗きんとん」をイメージした、新春限定モンブランケーキ。優しい甘さのカスタード入りホイップクリームと、シンプルなホイップクリームの中に、栗の甘露煮を加えて食感にアクセントをプラス。さらに、上品な甘味と香りを楽しめるなめらかな黄栗クリームで包み込み、味わい深いモンブランに仕上げた。
なお、年末年始(12月31日~2026年1月3日)の営業時間は店舗によって異なる。
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