値上げトレンドにまさかの逆行　シャトレーゼが最高傑作と謳う”ダブシュー”を120→100円に値下げして発売へ

　菓子専門店「シャトレーゼ」は1月9日より、全国店舗にて、同商品史上初めて北海道産純生クリームを100パーセント使用した「ダブルシュークリーム北海道純生クリーム」を発売する。税抜き価格を現在の120円（税込み132円）から100円（税込み108円）に値下げする。

　今回のリニューアルでは「開発チームが試行錯誤を重ねた結果、シャトレーゼの最高傑作ともいえるシュークリーム」（シャトレーゼ）が完成。

　シュー皮は、クリームの味わいを引き立てる、シンプルで口溶けの良いシュー皮へ変更。しっとりとした食感で、なめらかなクリームと一体感のある仕立てだ。

　生クリームは、北海道産純生クリームを100パーセント採用。乳のコクと香りをしっかり感じられる、プレミアムな味わいに仕上げる。

　カスタードクリームは、芳醇なバニラが香る優しい味わいのカスタードクリームに変更。純生クリームの味わいを引き立てる。

　ミルクの豊かな風味と、最後まで飽きのこない軽やかな味わいに注目だ。