銀座コージーコーナーは3月4日〜3月26日頃、全国の生ケーキ取り扱い店にて、「せとかと紅ほっぺ苺のショート」および「せとかと紅ほっぺ苺のタルト」を販売開始する。
【関連記事】銀座コージーコーナー：桜モチーフのケーキ2種、2月28日より春季限定展開へ
「せとかと紅ほっぺ苺のショート」は、とろけるような食感と濃厚な甘みの柑橘「せとか」と、苺本来の甘ずっぱさと芳醇な香りが特長のイチゴ「紅ほっぺ」を採用。旬の人気フルーツ2種を一度に味わえる季節限定のショートケーキだ。
ふわふわスポンジでサンドしたヨーグルト風味クリーム（せとかゼリー入り）がせとかと紅ほっぺをより引き立て、軽やかな味わいに仕上げている。価格は税込み604円。
「せとかと紅ほっぺ苺のタルト」は、同じく「せとか」と「紅ほっぺ」を採用した季節限定のタルト。さっくりと香ばしいタルトに風味豊かなカスタード、せとかジャムを重ねて、せとかと紅ほっぺをトッピング。フルーツの甘ずっぱさとカスタードのまろやかな甘み、タルトから生まれる奥深い味わいを楽しめる。価格は税込み691円。
なお、店舗により発売日が異なる場合、取り扱いしていない場合あり。北海道・九州地方および福井県・京都府・滋賀県・鳥取県・島根県・山口県・愛媛県・高知県に生ケーキ取り扱い店舗なし。
【関連記事】
スターバックス：手軽なショートサイズで用意「ひなまつり フラペチーノ」2月27日より全国展開
ベルアメール：美断面の春季限定ケーキ「プランタン フレーズ」2月25日より展開中
セブン‐イレブン：「エスターバニー」コラボスイーツ8品、3月3日より順次全国発売