モンテール：餅食感の新食感ロールケーキ「5P 生もちロール・ミルク」4月1日より全国展開

全国

「5P 生もちロール・ミルク」イメージ

2026.03.17

編集部

　生洋菓子を展開するモンテールは4月1日より、「5P 生もちロール・ミルク」を展開する。希望小売価格は税込み397円（沖縄県のみ税込み496円）。

　同スイーツは、スポンジ生地のロールケーキをお餅生地で巻き、こだわりのとろけるミルクペーストとクリームを合わせた新食感のロールケーキ。

　表面は、ほのかな甘みを感じる、柔らかな餅感にこだわったお餅生地。さらに、スポンジ生地にも若干のもち感を加えることで、2層にした時により、もちもちとした食感が楽しめるように仕立てた。

　クリームの中心に絞ったこだわりのミルクペーストは、工場で作る低温殺菌牛乳に、風味豊かでリッチな味わいの北海道産生クリームを合わせ、自社で丁寧に炊き上げた。舌の上でとろけるような、なめらかな口溶けとミルクの濃厚なコクが味わえる。

　ミルククリームは、ミルクペーストの濃密な味わいがより引き立つよう、北海道産生クリームや自家炊きカスタードを合わせ、コクがありながらも後味はスッとする上品な味わいに。お餅生地のもちもち食感と、牛乳の濃密な味わいが楽しめるミルクペーストやクリームのなめらかな調和が楽しめる。

　なお、販売エリアでも取り扱いがない場合あり。