モンテール：カラメルソースをトッピングした和洋折衷スイーツ「クリームと食べるとろ生カステラ」5月1日より全国展開

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「クリームと食べるとろ生カステラ」イメージ

2026.04.17

編集部

　生洋菓子を展開するモンテールは5月1日より、全国のスーパーマーケットにて、「クリームと食べるとろ生カステラ」を販売開始する。希望小売価格は税込み367円（沖縄県のみ税込み453円）。

　同スイーツは、カステラ生地にミルククリームをたっぷり絞り、さらにカラメルソースをトッピングした和洋折衷のスイーツ。カステラ生地には全卵の他、卵黄や蜂蜜を加え、風味豊かな味わいで、ふんわりしっとりと焼き上げている。

　ミルククリームには北海道産生クリームを使用し、ミルキーでコクのある味わいながらも、後味はスッキリとしたクリームに仕立てた。最後までカステラとクリームがマッチするよう、2回に分けてクリームを絞っている。

　さらに濃厚でビターなカラメルソースをトッピングすることで、カステラ生地の風味豊かな味わいや、フレッシュなクリームの味わいがより際立つ。

なお、内容は予告なしに変更される場合あり。