【実食レポ】ファミマ新作「大きな焼きプリンタルト」素朴な食感が魅力のワンハンドスイーツ

　ファミリーマートは8月25日より、「大きな焼きプリンタルト」を新発売中だ。価格は税込み248円。今回は、同商品を実食してみた。

　同タルトは、見た目はシンプルながら、名前の通り比較的大きめのサイズ感。タルト生地の上にカスタードを重ね、そのまま焼き上げた構成となっている。

　まず特徴的なのが、タルト生地の固さだ。比較的しっかりとしており、持ち上げても形が崩れにくい。フォークを使うというより、手でつかんでそのまま食べるのにも向いている印象だ。

　一方、かなり頑丈というわけではなく、両手で力を加えれば簡単に真っ二つに割ることができる。大きめではあるものの、半分ずつ食べたり、シェアしたりする際にも扱いやすい。

　食べてみると、一般的なプリンのような、ひんやりとしたシャープな口当たりとは少し異なる。カスタードを焼き上げていることもあり、ややホクホクとした食感で、焼きプリンならではの温かみを感じさせるような仕上がりだ。

　そこへカラメルの味わいが加わることで、しっかりと「プリン」を連想させてくれる。タルトの香ばしさとカスタードの優しい甘みに、カラメルの風味が重なり、シンプルながらプリンタルトらしい味わいにまとまっている。

　プリンのなめらかさを前面に押し出した商品というより、「焼いたカスタード」と「タルト」を組み合わせた素朴な食感が魅力。手で気軽につかんで食べられる点も含め、小腹を満たしたい時にも選びやすい新作だ。

　なお、商品の価格・発売日・仕様等が一部異なる場合あり。地域・店舗により取り扱いのない場合あり。