山形プリン：希少な白苺が織りなす雪景色「天使のいちごプリン」2月28日より展開

山形県

「天使のいちごプリン」イメージ

2026.02.28

編集部

　山形県初のプリン専門店「山形プリン」は2月28日より、「天使のいちごプリン」を発売開始する。価格は1個・税込み615円から。

　同プリンは、雪国・山形の豊かな大自然でのびのび育った乳牛から搾った濃厚な「やまべ牛乳」で作られた、とろけるようなミルクプリンに、希少な白イチゴを組み合わせた。白イチゴの甘酸っぱさを凝縮したジュレをトッピング。プリンとジュレが織りなす、白イチゴの雪景色のような、見た目も美しいプリンだ。

　他にも、「いちごプリン」が登場。山形県東根産の「いちご姫」を使った一品。酸味の効いたストロベリーソースがイチゴの甘さを引き立たせる人気のプリンだ。価格は1個・税込み594円。

　オンラインでは、同2商品がセットになったホワイトデーセットも展開している（4個入り・税込み3,510円〜）。