コンラッド大阪の「アトモス・ダイニング」では、9月2日~10月31日まで、2022年を彩るタイガー柄とハロウィンを融合させた大人スタイリッシュな「SPOOK-TACULAR タイガー!」ハロウィンスイーツビュッフェ(SPOOKY怖い+SPECUTACULAR豪華な)を開催する。
今年2022年は「五黄の寅年」と言われ、干支と九星術の組み合わせの中でも最も運気が強いとされる。それに合わせて各トップファッションブランドがタイガーをモチーフにしたデザインを発信して話題になっている。
コンラッド大阪は、そんな2022年を彩るタイガー柄とハロウィンを融合させたハロウィンスイーツビュッフェを、2022年4月に新しくコンラッド大阪のエグゼクティブ ペストリーシェフに就任したデイビット・キャンベルさんが創作する。
タイガーをテーマにしたスイーツには、キャロットケーキをタイガー柄に見立てて仕上げた「タイガー・キャロットケーキ」や、チョコレートでタイガー柄にアレンジした「タイガー・アプリコットマカロン」、ほのかなトリュフの香りが漂うサクサクとした食感の「NIKUKYU トリュフショートブレッド」、虎の尻尾をイメージしたムースケーキ「タイガーテール・アプリコットムース」などを揃える。
ハロウィンを盛り上げるスイーツは「アイボール・フロマージュムースタルト」や「キャンドル・ホワイトチョコレート柚子ムース」、「目玉・ピスタチオパンナコッタ」などお皿の上でもフォトジェニックなスイーツを楽しめる。
また、中国から伝わったとされている干支にちなんで、セイボリーには、蝦焼売や翡翠海老餃子などの点心を中心に、サラダまで全て中国料理で世界観を演出する。
●概要
期間:
2022年9月2日(金)~10月31日(月)
時間:
平日(10/31除く) 14:30~16:30(2時間制)
10/31及び土日祝 14:30~16:00(90分制)
料金:
大人 6,900円、お子様 3,450円
場所:
アトモス・ダイニング(40F)
予約:
HPもしくは電話(06-6222-0111)