仏スタイルのカフェ「リチュエル カフェ（RITUEL CAFÉ）」ルミネ新宿店は、 花見シーズン限定「桜と宇治抹茶のアフタヌーンティー」の提供をスタートする。価格は税込み5,280円から。
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上段には宇治抹茶の味が濃厚なティラミス、桜を散りばめた爽やかな白ワインゼリー、抹茶のフィナンシェと求肥で包んだ抹茶のババロアを用意。
中段には同店の「クロワッサン」に海老、ケッパーとハーブを和えたマヨネーズベースのソースで味付けした「海老とハーブのタルタルクロワッサンサンド」が並ぶ。下段のセイボリーには、チコリの上にスモークした鴨と季節野菜を乗せたサラダ、抹茶のスコーン、サーモンとアボカドのタルティーヌが揃う。
さらに「桜のモンブランタルト」などの季節限定のケーキ、人気のフルーツショートケーキ、フロマージュキュイ、定番のモンブランタルトなど約10種のケーキの中から、ティースタンドとは別添えで好みの1種を選択可。
【リチュエル カフェ】
住所：〒160-0023 東京都新宿区西新宿1-1-5 ルミネ新宿ルミネ1・地下2階
電話：03-6258-1336
