「GENDY（ジェンディー）」銀座店は、「ザ・プレミアムキャラメルブランデーケーキ（The Premium Caramel Brandy Cake）」の予約受付を6月1日よりスタートした。受け付けるのは店頭のみ。
同ケーキは、ビターに仕上げたキャラメルとブランデーのマリアージュを楽しめる紳士の一品。ブランデーは、レミーマルタン社のコニャックと、デュカスタン社のアルマニャックを独自の配合でブレンドして使用。2つのブランデーの異なる個性が、味と香りに広がりと奥行きを与える。じっくりと低温できめ細やかに焼き上げた生地に、ブレンドしたブランデーをたっぷりと。ほどよい甘さとビター、ブランデーの華やかなアロマ。お好みの厚さにカットして食べられる。
価格は税込み8,640円。7月1日より税込み10,800円に改定される。
◇GENDY銀座
住所：〒104－0061 東京都中央区銀座1－4－4 GINZA104ビル1階
電話：03-6263-2141
営業時間：13：00～19：00