ホテルインターコンチネンタル東京ベイ：軽い口当たりの桃スイーツ揃えたアフヌン、7月1日より館内5施設で展開

ニューヨークラウンジにて販売される「ピーチブランシュアフタヌーンティー」税込み8,250円～（別途サービス料）

　東京都港区の「ホテルインターコンチネンタル東京ベイ」は7月1日～9月14日、ホテル内5店舗およびインルームダイニングにて、「ピーチブランシュアフタヌーンティー」を展開する。

　スペシャルディッシュは、桃をかたどった艶やかなムースに、ひんやりとしたピーチグラニテを添えた「ピーチニュアージュ」を用意。メレンゲで軽やかな口溶けに仕立てたムースの中には、桃果肉を忍ばせている。

　スイーツは、ライチの華やかな味わいと桃の上品な甘みを堪能できる「ライチと桃のパンナコッタ」や「ライム香るピーチパイ」、シャインマスカットを添えた「フランボワーズとシャインマスカットのムース」、しっとり食感が魅力の「レモンケーキ」など全5種をラインアップ。夏の暑さの中でも軽やかに食べ進められるように、爽やかな一品を揃えている。

「スコーン」には、夏フレーバー「ココナッツ＆パイナップル」およびスイーツの合間のアクセントにもぴったりな新フレーバー「カマンベール＆ブラックペッパー」が登場する。お供はピーチジャム、はちみつ、クロテッドクリームの3種。