横浜市西区:「伊勢山ヒルズ」が「いちごのミルフィーユパンケーキ」を24年1月より提供へ

横浜市西区の結婚式場「伊勢山ヒルズ」は2024年1〜3月の特定日に、4階の特別フロア「ラナイテラス&ラウンジ」にて、「いちごのミルフィーユパンケーキ」を展開する。価格は税込み2,500円。パンケーキ
横浜市西区の結婚式場「伊勢山ヒルズ」は2024年1〜3月の特定日に、4階の特別フロア「ラナイテラス&ラウンジ」にて、「いちごのミルフィーユパンケーキ」を展開する。価格は税込み2,500円。

横浜市西区の結婚式場「伊勢山ヒルズ」は2024年1〜3月の特定日に、4階の特別フロア「ラナイテラス&ラウンジ」にて、「いちごのミルフィーユパンケーキ」を展開する。価格は税込み2,500円。

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モチモチのイチゴ風味のパンケーキ生地に、サクサクのパイとフレッシュイチゴ、イチゴ&カスタードクリームを挟んだ。パンケーキ表面には濃厚なカスタードクリームを香ばしく焼き上げ、ブリュレのようにパリッとした食感に仕上げた。

その上には、ハーゲンダッツ アイスクリーム「ストロベリー」をのせ、フワフワのストロベリーチョコレートクリームをモンブランに見立てて提供。旬のイチゴがふんだんに使用された同パンケーキには、ラズベリーソースと別添えのキャラメルソースを加え、味の変化も楽しめるよう工夫を凝らした。

1月の提供日は13日、14日、18日、19日、21日、25日、26日、27日、28日。2〜3月は決まり次第、公式サイトにて発表される。

【伊勢山ヒルズ】
住所:〒220-0031 神奈川県横浜市西区宮崎町58-3
電話:045-260-8845(リストランテ マンジャーレ 伊勢山)

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