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「横浜ベイシェラトン ホテル&タワーズ」は2024年1月9日〜4月30日、28階のスカイラウンジ「ベイ・ビュー」にて、「ストロベリースイーツブッフェ」を展開する。価格は税込み6,500円(サービス料含む)。
【関連写真】「ストロベリースイーツブッフェ」他イメージ11枚はこちらきめ細かいジェノワーズにイチゴを挟んだ「苺のショートケーキ」や、サクサクのパイ生地にシェフこだわりのカスタードクリームとイチゴをたっぷり使った「苺のミルフィーユ」、ピスタチオのムースとストロベリーの調和が楽しめるグラスデザート「ピスタチオムース&ベリー」など、多彩なイチゴスイーツが揃う。
スペシャルスイーツに用意する「ストロベリーパフェ バニラアイス添え」は、濃厚なガトーショコラに甘酸っぱいストロベリーアイスとバニラアイス、フレッシュなイチゴが折り重なった一品。
今回はスイーツビュッフェの醍醐味である豪華ホールケーキをそのままボードに。見た目のインパクトにもこだわった。
【横浜ベイシェラトン ホテル&タワーズ】
住所:〒220-0004 神奈川県横浜市西区北幸1-3-23
電話:045-411-1188(レストラン総合予約)
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