![ロールケーキ「やまなしまある」イメージ](https://cake-news.com/wp-content/uploads/2024/03/sub1-80.jpg)
山梨県西八代郡市の複合施設「LaLa mizunosato」は、大豆「あけぼの大豆」と、ミネラル・食物繊維が豊富な「桑の葉茶」を使ったロールケーキ「やまなしまある」の販売をスタートした。3月16日より「やまなしまある」公式オンラインストアにて展開する。価格は税込み2,555円。お取り寄せは、通年でクール便(冷凍)。
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同ケーキは、山梨銘菓「清月」のシェフパティシエが監修。ふわふわのスポンジ生地には「桑の葉茶」、それに包まれたクリームには「あけぼの大豆」が含まれている。口当たりに優れたクリームに注目だ。
また3月16日〜3月17日、2日間にわたって南大沢三井アウトレットパークでの直売イベントも行う。
【LaLa mizunosato】
住所:山梨県西八代郡市川三郷町高田101-1
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