「ねこねこチーズケーキ」が4月1日、「ねこねこチーズタルト」に商品名を変えてリニューアルする。価格は1台1,650円。通年販売する。
「ねこねこチーズタルト」は、2種類のクリームチーズをブレンドし、本格的なバスク風チーズケーキを目指した配合でじっくり時間をかけて焼くことで、チーズ本来のおいしさが際立つ味わいに。なめらかで濃厚なチーズの味わいとさっぱりとしたアプリコットジャムが口の中で混じり合い、絶妙に変化していく奥深さを堪能できる。
また、タルト生地とチーズ生地のバランスを変更。タルトのサクサク食感をより楽しめるようになったという。
4月3日からは「にゃんチー」もリニューアル登場。チーズの濃厚さをより際立たせるために、高温でじっくり焼く製法に見直した。焼いたときにチーズの旨味をしっかり引き出せるように使用するチーズもこだわって選定。甘みと酸味のバランスがとれたチーズを使用することで、チーズの食感を楽しめつつ、濃厚な味わいに。さらにはちみつを使用する配合を見直すことで、まろやかで自然な甘さを楽しめる味わいに仕上げたという。
リニューアルした「にゃんチー」は1個270円。関東エリアの「パステル」店舗において4月1日より先行発売をスタートする。
