【実食レポ】ファミリーマート：森永のケーキシロップ×バターの塩味が幸せすぎた「冷やして食べるふんわりホットケーキ風サンド」

　ファミリーマートは9月8日より、全国約16,500店舗にて、「冷やして食べる　ふんわりホットケーキ風サンド」を発売中だ。価格は税込み278円。今回は、同商品を実食してみた。

　同商品は9月1日より実施している「ファミマとコラボ祭」の第2週のラインアップとして発売されている。森永製菓とコラボレーションし、同商品の魅力を生かしたケーキに仕立てた一品だ。

　パッケージに入った状態だと目立たないが、開封して取り出すと想像以上に高さがある。ホットケーキ風の生地を2枚使用しており、間には「森永ケーキシロップ」を使用したシロップソースと、ケーキシロップ風味のバタークリームを挟んでいる。上面には、粉糖が振りかけられている。

　撮影中、少し近づくたびにメープルを思わせる甘い香りが鼻に届く。フォークの背で生地を押すと、ふんわりしているものの比較的しっかりとした感触だ。実食すると、やや弾力も感じられ、幼少期に親子で食べたホットケーキを思い出すようなモグモグ感がある。

　バタークリームは、一般的なイメージとは全く異なる口当たりだ。ホイップクリームだと言われても違和感がないほど、口の中で軽やかに溶けていく。バターの塩味とメープルの甘みのコンビがたまらず、なんとも幸せな時間を楽しめる。

　中央まで食べ進めると、透け感のあるシロップソースがちょこんと登場。シロップのようなとろみがありつつ、冷やしたことでつるんとした感触もある。飲み込んだ後に、より強い甘みを感じるパーツだ。

　全体的に、ホットケーキの味わいをよく再現しているように思う。食べ進めるほどにメープルの甘みが蓄積するため、甘党におすすめしたい。また、やや弾力がある生地のため、フォークだけではカットしにくい。ナイフとフォークで行儀よく食べ進めるか、あるいは思い切りかぶりつくのがよさそうだ。

　なお、価格、発売日および仕様が一部異なる場合あり。地域および店舗により、取り扱いがない場合あり。