【実食レポ】ローソン：フワフワなシフォン生地に3種のクリームをたっぷりかけた「とろける月見パンケーキ」口溶けのよさが最大の魅力

　ローソンは9月8日より、沖縄県を除く全国約14,000店舗にて、「とろける月見パンケーキ」を発売中だ。価格は税込み292円。今回は同商品を実食してみた。

　同商品は、シフォン生地の中にカスタードホイップクリームを入れ、天面にたっぷりのミルクカスタードクリームと濃厚カスタードをあしらっている。白色と黄色のコントラストが、お月見ムードを盛り上げる一品だ。

　開封すると、天面のクリームが崩れないように、プラスチック容器と透明の保護フィルムでしっかり覆われていた。パンケーキと聞いて量が多いのかと思いきや、シフォン生地の中にクリームを注入した分、生地の量が減り、小腹が空いた程度でも楽しめるボリューム感になっている。加えて、かなりのフワフワ食感。本来、一般的なケーキは生地を土台にクリームなどを添えるが、同商品は生地とクリームの立場が逆転しているようにすら感じる。

　真っ白なミルクカスタードクリームは舌で押すとシュワっと溶けるほど軽い口当たりで、黄色のカスタードクリームは濃厚かつとろりとしている。生地に注入したカスタードホイップクリームの中にはバニラビーンズの粒がたっぷり入っており、豊かな香りが楽しめる。ケーキの裏側を覗くと、カスタードホイップクリームがあふれ出ており、いかにたっぷり注入されているのかが見て取れた。

　なお、地域および店舗により、取り扱いがない場合や販売が予告なく終了する場合、発売日が異なる場合あり。