【実食レポ】セブン‐イレブン：懐かしい味わいと卵のコクが魅力「とろっと食感カスタードのカステラケーキ」食べてみた

　セブン‐イレブンは10月20日より、全国店舗にて、「7プレミアム　とろっと食感カスタードのカステラケーキ」を順次発売中だ。価格は税込み246円。さっそく、同商品を実食してみた。

　同商品は、ふんわりとしたカステラケーキ生地にカスタードクリームを注入した、とろっと食感が魅力のスイーツ。スイーツコーナーで発見して手に取ると、袋越しでも分かるほどの柔らかさに期待が高まる。天面についた均一な焼き色がカステラらしい一方で、つぶれた様子はないものの、表面のシワが気になる。

　高さは約3.5cm、1辺は約8cmの正方形で、成人女性の手の平をしっかり埋めるほどのサイズ感だ。手で簡単にちぎれる柔らかさで、中からはとろりとしたカスタードクリームがあふれ出す。正直、この感触とクリームの登場だけで食べる前から十分楽しい。

　素手だと生地がペタペタくっついてしまうため、フォークで実食。生地の柔らかさは想像通りだが、カステラ特有のまとわりつくような感触があり、意外に噛む回数が多くなる。カステラケーキというだけあり、懐かしさのある甘みと卵のコクはカステラそのもの。スイーツ仕様だからか、茶色部分のほろ苦さはかなり控えめだ。

　中にたっぷり注がれたカスタードクリームは、とろりとしつつも口溶けが良い。生地とともにさっぱりとなくなり、甘ったるい余韻は残さない。カステラとの調和が抜群で、統一感のある親しみやすい味わいがクセになる。

　生地が甘いため、飲み物は用意するのがおすすめ。スイーツ寄りの味わいのため、筆者としては煎茶などの日本茶よりも、温かい紅茶を合わせたくなった。

　なお、沖縄県は販売対象外。店舗により、取り扱いがない場合や発売日が異なる場合あり。想定以上の売れ行きになった場合は、掲載中であっても販売終了する可能性あり。