お菓子・パンの祭典「コッタマルシェ」が3月4日、横浜パシフィコにて開幕した。全国約600の店舗が集い、こだわりのクッキーやケーキ、スイーツ、パン、ジャムやはちみつ、紅茶や香辛料など幅広い種類のフードを展開する。
初開催となる同イベントは、日本最大級の製菓・製パン用材料・レシピを扱うECサイト「cotta」が主催。全国の製菓・製パン関係者とファンをリアルな場所で交流する機会を提供。製菓・製パン業界の発展に寄与することを目的としている。出店者には、お菓子やパンから食・生活関連ハンドメイド作品まで個性豊かなものが勢揃いする。
会場はA・Bホールを貸し切り、スコーン・マフィン・ドーナツ・クッキーなどが集う「お菓子」エリア（230ブース）、定番のパンや創作パンが展開される「パン」エリア（30ブース）、ジャム・はちみつ・オリーブオイル・スープ・紅茶・コーヒーを販売する「おともフード」エリア（70ブース）、カトラリー・キッチン雑貨から、スイーツやパンをテーマにしたアクセサリーまで揃う「ハンドメイド」エリア（290ブース）が展開される（2日間合計）。また、有名シェフによるお菓子づくりのセミナーなども行われる。
◇概要
会場：パシフィコ横浜（A・Bホール）
住所：〒220-0012 横浜市西区みなとみらい1ー1ー1
日時：2023年3月4日〜5日（11：00〜18：00）
※当日券の販売は17：40まで
入場料：当日券1200円／前売券1000円
※小学生以下は入場無料