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お茶ブランド「チャバティ(CHAVATY)」は6月1日〜9月上旬まで、嵐山店限定で、夏限定「サニーグロウ・アフタヌーンティー」を提供する。価格は税込み4,200円。2名利用より予約可。
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同アフタヌーンティーは、眩しい太陽に水面がきらめく桂川の情景や、深緑が鮮やかに輝く山々といった嵐山の夏を、厳選茶葉と旬の果実味を合わせたティースイーツで演出。
スイーツは、フレッシュマスカットと味わう「ジャスミンのジュレ」や、有機レモングラスで爽やかさを添えたピスタチオパンナコッタと、彩りが目を引くオレンジソースで組み合わせた「白玉ぜんざい」、甘く濃厚なマンゴーの味わいをもっちり食感で楽しむ「マンゴーのわらび餅」などを提供。セイボリーには、オレンジと蜂蜜のドレッシングで味わう、「生ハムとグリーンハーブサラダ」や冷製「ヴィシソワーズ」を揃える。
【CHAVATY嵐山】
住所:京都府京都市右京区嵯峨中ノ島町官有地朝乃家内
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