「セント レジス ホテル 大阪」は3月16日〜4月7日、季節限定の桜プロモーションを実施。フレンチレストラン「『ル ドール』ラ・ブーランジェリー」などにて、桜にちなんだ各種メニューを提供する。
【関連写真】「セント レジス ホテル 大阪」が提供する桜メニュー、他イメージ5枚はこちら桜をイメージしたスイーツやブレッドを用意。桜の花びらと桜の葉の優しいムースが上品な味わいを生み出す「桜塩レモンタルト」や、桜の花びらをガナッシュに混ぜ、満開の桜をイメージした「桜生チョコレート」、桜餅をまるごと包み込んだ「桜餅あんぱん」、「桜メロンパン」、「桜リーフパイ」、「桜マドレーヌ」などを展開する。
「桜塩レモンタルト」は、バターの風味が豊かなタルトに、爽やかなアクセントを添える塩レモンジャムとレモンピール、桜の花びら、そして桜の葉で香りを付けたムースをのせた一品だ。
【セント レジス ホテル 大阪】
住所：〒541-0053 大阪府大阪市中央区本町3-6-12
電話：06-6258-3333（代表）
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