
タカノフルーツパーラーは5月1日〜6月30日、「マスクメロンのプレートデザート」を展開する。
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同メニューは、新宿本店と支店(新宿高島屋店・池袋東武店・京急上大岡店・JR名古屋高島屋店・横浜髙島屋店・川越丸広店)で分けて展開。新宿本店の同メニューは、抹茶クランチチョコレートやメロンマスカルポーネ、フロランタン、メロンチーズスフレなどを重ね、トップにメロンをモチーフにしたマカロンを飾った。フルーティーな香りの白ワインゼリーは、360度敷き詰めたマスクメロンの高貴な香りにペアリングしている。価格は税込み5,500円。
支店のメニューは、ビスキュイ、メロンパルフェ、メロンダコワーズを3段に重ねたデザートの間に、さわやかなレモンが香るカスタードホイップやショートケーキクラムを。グラスにもレモンのゼリーを合わせ、メロンの芳醇さとレモンの透明感ある香りがプレート全体を華やかに彩る。価格はドリンク付き・税込み2,530円。
なお、アトレ吉祥寺店での提供なし。
※「高島屋」の「高」は、「はしごだか」が正式表記。
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