
カヌレ専門店「立町カヌレ」は9月末まで、各店舗にて、冷凍状態で楽しむ新感覚スイーツ「冷やしカヌレ」およびカヌレ形状のフローズン焼きプリン「カタラーナカヌレ」を販売中だ。
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「冷やしカヌレ」は温度や食感、味覚の3つで楽しめる新感覚スイーツだ。冷凍状態でも、もっちり食感を保てるように専用のカヌレ生地を開発。ひんやり、もっちりとした食感に、爽やかなはちみつレモン風味を合わせ、夏にぴったりな味わいに仕上げている。価格は税込み350円。
「カタラーナカヌレ」は同店を運営しているカスターニャで人気のフローズン焼きプリン「カタラーナ」をカヌレ型にした一品。濃厚な甘みとなめらかな食感が特徴だ。持ち手はスプーンになっており、冷凍状態から少しずつ変わる食感も楽しめる。価格は税込み378円。
なお、店舗により、発売開始時期が異なる場合あり。




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