東京・幕張・大阪：あまおうの誘惑は終わらない　ホテルニューオータニ「あまおうスイーツフェア」GWまで期間延長

期間限定

GWまで延長される「あまおうスイーツフェア」

2026.02.25

編集部

　ホテルニューオータニ（東京・幕張・大阪）は、現在開催中の「あまおうスイーツフェア」を5月6日まで期間延長すると発表した。

　館内では、優雅なティータイムを満喫するメニュー、春のお祝いや新生活を始める自分への“応援スイーツ”などを豊富に揃える。

「エクストラスーパーダブルショートケーキ（メロン＆あまおう）」は、「博多あまおう」が出回る時期しか味わえないラグジュアリーショートケーキ。一緒に味わうマスクメロンは、糖度14度以上の静岡県産の中でも、パティシエが厳選したスイーツに適したものを使用。無農薬の玄米を食べて育った鶏の卵「玄米卵」で焼き上げたスポンジや、九州大牟田産生クリームで2つのフルーツを味わうショートケーキの最高峰だ。

「ホテルニューオータニ特製あまおうパンケーキ」は、リコッタチーズ、クリームチーズ、マスカルポーネの3種をバランス良くブレンドし、極上のふわふわ食感を実現。さらに、ホテルオリジナルの雑穀「ホワイトシリアル」を使用することで、軽やかで上品な後味に仕上げ、2枚のうち1枚は表面を香ばしくキャラメリゼし、食感のコントラストも楽しめる。

　サイドには、大粒の「博多あまおう」を5粒添え、あまおうジュレ、抹茶カスタードクリーム、黒蜜あんこ、バニラビーンズ入りの特製生クリームを重ねた華やかな一皿に。仕上げにあまおうマカロンをトッピングした、あまおう尽くしの一皿だ。

「スーパースイーツビュッフェ2026 ～いちご＆あまおうスイーツ～」通常価格は平日・8,000円、土日祝日・9,500円〜（別途サービス料）

　スイーツビュッフェもゴールデンウィーク期間まで延長決定。東京・紀尾井町のホテルニューオータニでは、「新スーパーあまおうショートケーキ」をはじめ、15種類以上のこだわり抜かれたスイーツなどを味わえる。3月・4月の土日祝日は営業時間を夜まで拡張。フルハイトウィンドウから、昼は緑に映える桜、夜は桜色に染まるライトアップが楽しめる日本庭園を眺めることができる。

　なお、入荷状況次第で開催期間が予告なく変更される場合あり。フェア商品の販売期間や内容は、ホテルごとに異なる場合あり。