
グローバルカフェブランド「nana’s green tea」は4月21日〜6月25日、初夏のシーズンメニューとして「honey & lemon」をテーマにしたパフェ「はちみつレモンのレアチーズパフェ」およびドリンク「フローズンはちみつレモネード」を展開する。
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「はちみつレモンのレアチーズパフェ」は、柑橘の爽やかさとクリームチーズのコクが重なり合う、初夏向けのパフェ。昨年好評を博したレモンに「しらぬい」をかけ合わせ、香りと味わいに奥行きを持たせた。味わいの核となるのは、オリジナルのレモンあんを使用した店舗で仕込むレアチーズクリーム。瀬戸内産レモンを使用したオリジナルの「レモンあん」と仏ノルマンディー産のクリームチーズに、アクセントの瀬戸内レモンピールを混ぜ、和と洋が調和する味わいに仕立てた。価格は税込み1,680円。

「フローズンはちみつレモネード」は、昨年後好評だったドリンクをアップデートし、さらに柑橘の味わいを感じられるフローズンドリンクに仕上げた。フローズン部分には、店舗仕込みのはちみつレモンのシロップとしらぬい果汁をベースに、柑橘の味わいを余すことなく閉じ込めた。一口目からしっかりと爽やかな柑橘の風味を感じられる。トップには屋久島産オーガニック和紅茶を使用したゼリーをのせ、スイーツ感覚で楽しめる。自家製はちみつレモンの果肉も加えることで、みずみずしい酸味と食感のアクセントをプラスしている。価格は税込み780円。
なお、なくなり次第販売終了する見込み。テイクアウト可。テイクアウト・店内利用ともに価格は同じ。一部店舗にて、販売を行っていない場合あり。ドリンクセット対象商品(自由が丘店は対象外)。1歳未満の乳児不可。
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