
とろり天使のわらびもち社は8月1日〜8月末、「令和の虎」主宰の林尚弘さんが実食して選ぶ、「林社長が選ぶ一番好きなわらびもちスイーツ」でグランプリを受賞した、東川口店が考案の「生わらびレアチーズご褒美クレープ」を販売する。
【実食レポ】白桃とアールグレイ合わせた人、マジ天才 スタバの夏季限定タルトがご褒美すぎた件同企画は、全国のFC加盟店が「わらびもち」をテーマにオリジナルスイーツを考案し、林尚弘がすべての作品を実食。「売れる商品」ではなく、「本当に一番好きだと思える一品」を選ぶというシンプルな基準で審査を行った。
加盟店ならではの自由な発想から生まれた数々の作品の中から、グランプリに選ばれたのが、とろり天使のわらびもち東川口店が考案した「生わらびレアチーズご褒美クレープ」。なめらかなレアチーズクリームに、とろとろ食感の生わらびもちを合わせ、爽やかな南国パインをアクセントに加えた。和菓子の優しい味わいと洋菓子のコク、さらにフルーツの爽やかさが重なり合う、手軽に楽しめる”和×洋”のご褒美スイーツに仕立てた。
林社長は「見た瞬間のインパクトだけでなく、実際に食べた時の驚きも大きく、今回のコンテストの中で最も印象に残った一品でした。わらびもちの新しい可能性を感じられる、ぜひ多くの方に味わっていただきたい商品です」とコメントしている。
なお、販売価格・販売店舗・販売期間は店舗により異なる場合あり。
【販売対象店舗】
新潟紫竹山店、横須賀店、木更津店、広島店、鳥取店、岩槻駅前店、東川口店、覚王山店

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