
タリーズコーヒーは11月6日より、全国の店舗(一部除く)にて、ホリデーシーズン限定スイーツ「ピスタチオツリー」および「ピスタチオのリースドーナツ」を発売する。

「ピスタチオツリー」は、クリスマスツリーをイメージして絞ったホイップクリームが目を引くケーキ。星に見立てた栗のダイスを飾り、華やかなビジュアルに仕上げた。内部には生クリームとラズベリージャムを合わせ、甘酸っぱい味わいを楽しめる。

「ピスタチオのリースドーナツ」は、クリスマスリースをモチーフにした一品。緑色を基調とした生地に、フリーズドライの苺やホワイトクランチをあしらった。ピスタチオならではの香ばしい風味が特徴だ。
今回は、いずれも冬の象徴的なモチーフを、ナッツの色合いを生かして表現している点が興味深い。立体的なデコレーションで存在感を打ち出すケーキに対し、ドーナツは赤と白の装飾で季節感を演出。クリスマスらしい華やかさを、日常のカフェタイムでも気軽に楽しめるラインアップとなっている。
なお、一部店舗では取り扱いがない場合あり。



【関連記事】
【実食レポ】スタバの秋デザート「手しぼり栗のモンブラン」こぼれそうな栗ペーストが嬉しい 秋のおやつにぴったり
【別軸の可能性】栗を濃くするだけが「濃厚」ではない スイーツが味を“分解して再構築”する理由
コナズ珈琲:6年ぶりにグランドメニュー刷新 紫色のマカダミアクリーム使った新作パンケーキなど11月5日より登場
