茨城県古河市：「MARUIMO CAFE」自家製ジェラート、7月9日より提供開始

焼き芋&スペシャルティコーヒー専門店「MARUIMO CAFE」は7月9日より、自家製ジェラートの販売をスタートする。

同店のジェラートは、季節ごとに変わる旬のフルーツや茨城県産の食材を採用。本場伊ジェラートのエキスパートである根岸清さん監修のジェラートは、常時6種類が店頭に並び、季節ごとにフレーバーが入れ替わる予定。素材のおいしさを生かしたレシピで、計算され尽くした水分値によりとってもなめらかで舌ざわりが良く、いくらでも食べられる味わいになるという。

今回は、季節ごとに旬の食材を使用したジェラートを用意。地元茨城県産のイチゴやメロンなどのフルーツはもちろん、大洗町の「SKファーム」様のブランドさつまいも「Sea Sweet」を使った焼き芋ジェラートなど、そのときどきの旬の食材を使用し、新鮮な味わいを提供する。

【MARUIMO CAFE】
住所：〒306-0235　茨城県古河市下辺見2704
電話：0280-28-0032
定休日：なし