京王プラザホテル:バレンタイン・ホワイトデー向けの本型フラッグシップチョコやミルフィーユ、24月1月12日より発売

西新宿の京王プラザホテルは2024年1月12日〜3月14日、2階のフードブティック「ポピンズ」およびオンラインショップにて、バレンタインおよびホワイトデーのためのチョコレートスイーツを販売する。チョコレート・ココア
西新宿の京王プラザホテルは2024年1月12日〜3月14日、2階のフードブティック「ポピンズ」およびオンラインショップにて、バレンタインおよびホワイトデーのためのチョコレートスイーツを販売する。

西新宿の京王プラザホテルは2024年1月12日〜3月14日、2階のフードブティック「ポピンズ」およびオンラインショップにて、バレンタインおよびホワイトデーのためのチョコレートスイーツを販売する。

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2023年は、ショコラティエ渾身の華やかなアンティークブックのチョコレート「タリーナ~Valentine’s Story~」や、春の訪れを感じさせる地球儀型チョコレート「プレザンスフェール」、お茶を使ったショコラティエスペシャル「Tea Collection」をラインアップ。

「Tea Collection」はアールグレイ、宇治抹茶、ウバ、鉄観音と4つのお茶を使った新作チョコレート。世界三大紅茶の一つである「ウバ」や、ほんのりとした渋みと香ばしさを感じる「鉄観音」など、お茶とチョコレートのマリアージュを楽しめる。

「タリーナ~Valentine’s Story~」はアンティークブックを模した今年のフラッグシップチョコレート。毎年人気の本型のクリスマスケーキ「タリーナ」をバレンタイン仕様に仕立てた。繊細な唐草模様の曲線美と深紅の色合いのアンティークな雰囲気や、幸せを運ぶふくろうの愛らしい姿など、思わず飾っておきたくなる作品。アンティークブックの中には、「Tea Collection」など新作を含む8種のチョコレートを詰め込んでいる。15台限定。要予約。

毎年人気の「プレザンスフェール」は、春の訪れを感じさせる赤の色合いへビジュアルをリニューアル。華やかな球体の中には、新作の「鉄観音」や「トンカ」など4種のチョコレートが詰め込まれている。こちらも数量限定・要予約。

チョコレートギフトに加えて、ホテル内若手料理コンクール優勝作品「ミルフィーユ ショコラ」も提供。ほろ苦いココアのパイ生地に、レモンや紅茶で香りづけしたチョコレートクリームとレモンの酸味が爽やかなシトロンクリームを絞っている。

【京王プラザホテル】
住所:〒160-8330 東京都新宿区西新宿2-2-1
電話:03-3344-0111(代表)

限定15台の「タリーナ~Valentine’s Story~」税込み20,000円数量限定の地球儀型チョコレート「プレザンスフェール」税込み4,200円「Tea Collection」4個入り・税込み1,700円〜

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