SNSの人気パティシエがじっくり解説「きょうからパティシエ！小学生でもできるはじめてのお菓子」8月6日発売

　8月6日、SNSでも人気のパティシエ「megu’café」さんによるお菓子レシピ本「きょうからパティシエ！小学生でもできるはじめてのお菓子」（宝島社）が発売される。価格は税込み1,540円。

　同書は、身近にある材料や最小限の工程で、小学校3年生頃から1人で作れるお菓子のレシピ集。基本の型抜きクッキーから、混ぜて冷やすだけで自然と二層になる「抹茶ババロア」、本格的な「いちごとカスタードのタルト」まで、全31品を掲載する。全工程写真付きの解説に加え、すべての漢字にふりがな付き。

　かわいいマンガやイラストも掲載しており、子どもが楽しく安全にお菓子作りにチャレンジできる工夫を凝らしている。小学生はもちろん、中高生やお菓子作り初心者の大人にも手軽に作れるレシピ本として重宝しそうだ。

　発売にあたって「megu’café」さんは「みんなの中には、いつかパティシエになりたいと思っている人もいるかもしれませんね。私も小学校6年生の頃、パティシエに憧れ、その夢をかなえるために製菓学校へ進み、パティシエになりました。この本が、『お菓子作りって楽しい』と思うきっかけになったらうれしいです。そして、いつか『パティシエになりたい！』という夢につながったら、それ以上に嬉しいことはありません」とコメントしている。