
植物性食品専門通販「グリーンカルチャー(Green Culture)」は10月19日より、公式オンラインストアにて、2026年のクリスマスに向けたヴィーガン&グルテンフリーのケーキの予約受付を開始した。全国配送に対応し、12月3日まで注文を受け付ける。
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松竹圓(SHOCHIKU-EN)の「クリスマス限定2026ver. いちごチョコケーキ 4号」は、濃厚でなめらかなチョコクリームをたっぷりと絞り、甘酸っぱいイチゴを飾った一品。チョコレートの深いコクと果実の爽やかな酸味を組み合わせた。動物性原材料や小麦粉を使わずに仕上げている。

ココシュシュ(CocoChouChou)の「ヴィーガン ストロベリーローケーキ 4号」は、生のカシューナッツを使った非加熱の生地に、イチゴを合わせたケーキ。ラズベリー、ブラックベリー、ブルーベリー、赤すぐりの4種のベリーを彩りよく飾る。レアチーズケーキを思わせるクリーミーな口溶けと、ほどよい酸味が特徴だ。

近年、クリスマスケーキ選びでは、味やデザインだけでなく、食習慣や使用する原材料への配慮も選択肢の一つとなっている。植物性素材を生かした商品は、ヴィーガンの食生活を送る人に限らず、家族や友人と同じスイーツを楽しむ機会を広げる存在としても注目される。
なお、各商品の原材料やアレルゲン、製造設備の状況は異なるため、食物アレルギーがある場合は購入前に要確認。
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