ゴディバ×おたべ：ダブルアニバーサリーを記念して共同開発「ふわふわおたべショコラ」8月1日より新発売

京都銘菓「つぶあん入り生八つ橋おたべ」や「京ばあむ」などを製造・販売する美十社とゴディバは8月1日より、関西エリアの直営店や主要お土産店を中心に、コラボレーション商品「ふわふわおたべショコラ」を発売する。価格は5個入り・税込み1,350円。

　美十とゴディバは、「生八つ橋ガナッシュ仕立て」や「八ッ橋ショコラ」など、これまでに4品の共同開発商品を発売し、和洋折衷の新しい味わいとして好評だ。

　2026年は、ゴディバが創業100周年、美十の代表銘菓「おたべ」が発売60周年という、ともに記念すべき節目を迎える。そこでこのダブルアニバーサリーを記念した共同開発商品として「ふわふわおたべショコラ」が誕生した。

　きめ細やかなもち粉の生地にメレンゲを合わせて空気を含ませることで、まるで雲のようにやわらかな食感を生み出した。従来のおたべに比べ約2倍の厚みを持たせた、ふんわりとしたココア風味の生地が特長。

　中に包み込んだガナッシュは、空気を含ませる「エアレーション」を施すことで、ふわふわの生地に調和する軽やかな口溶けに。ココアの豊かな風味とチョコレートの濃厚なコクが口の中で優雅に広がる。

　販売エリアはおたべ本館、おたべ嵐山店、京都駅をはじめ、関西圏の駅・空港、観光地、高速道路。お取り寄せでの取り扱いなし。