横浜・みなとみらいの「横浜ベイホテル東急」は3月1日〜4月15日、2階のラウンジ「ソマーハウス」にて「さくら アフタヌーンティー」を展開する。
毎年人気の桜がテーマの同アフタヌーンティー。上段にはきなこ風味のビスキュイ と大納言小豆を効かせた和風スイーツ「桜と抹茶のムース」、 桜の花びらをかたどったチョコレートを添えた「桜とピスタチオ のシュークリーム」、パンナコッタにイチゴと桜ティー入りの ジュレをあわせたグラスデザートなどを揃える。
中段には、フルーツとパティシエオリジナルスコーンを。下段には「春キャベツとアサリのパスタサラダ」や「生ハムを 添えた筍のグリエ」、「生桜えびと枝豆のカリカリピッツア」など軽食メニューを並べた。
◇概要
住所：〒220-0012 神奈川県横浜市西区みなとみらい2丁目3−7
TEL：045-682-2222
時間：
月~金曜日 1 部 12：00~のみ
土・日曜日、祝日 1部12：00~ 2部14：30~（2部制）
料 金：1名5,600円〜
※追加料金1,000 円で「チキンの赤ワイン煮 モッツァレラチーズ焼き 桜香るメルバトーストを添えて」がつく。