ヨックモックは8月8日より、昨年9月にリニューアルオープンした東京駅一番街店にて、八丈フルーツレモンを使用した「南青山ロール 八丈フルーツレモン&クリームチーズ(小サイズ)」および「ヨックモックの手作りクッキーシュー~薫る八丈フルーツレモン~」を新発売する。
今回は東京・八丈島のご当地素材「八丈フルーツレモン」を用いた新味の2商品をテイクアウト限定で展開。「南青山ロール 八丈フルーツレモン&クリームチーズ(小サイズ)」は、スフレ生地に、クリームチーズが入ったコクのある滑らかなクリームを敷き詰め、甘酸っぱい味わいの八丈フルーツレモンのジャムをあわせて巻き上げた。価格は税込み1,404円。
「ヨックモックの手作りクッキーシュー~薫る八丈フルーツレモン~」は、八丈フルーツレモンを余すことなく使用して作った自家製レモンカスタードクリームをたっぷり詰め込んだ。クリームには角切りピールが入っているので、甘酸っぱい味わいとともに爽やかな苦味がほんのり感じられる。13時、17時の販売時間に合わせて、店内厨房でクリームを充てんし、でき立てを数量限定販売。販売価格は税込み496円。
【ヨックモック東京駅一番街店】
住所:東京都千代田区丸の内1-9-1 東京駅一番街 地下1階
電話:03-5293-8327
時間:9時~20時30分
【関連記事】
東京駅:東京ばな奈、バナナシェイクを8月1日より提供スタート
総選挙第1位に輝いた「東京ばな奈のレーズンサンド」7月20日よりリニューアル販売
銀座:資生堂パーラー「2023真夏のパフェフェア」第2弾完熟フルーツメニュー、価格明らかに