南紀白浜マリオットホテルは9月21日～12月4日、1階のラウンジにて、和歌山県産のみかんを使用した特製パフェ「和歌山まるごとみかんパフェ」を提供する。価格は税込み2,500円（サービス料含む）。
同パフェは、最上段は紀北エリアの甘味のある温州みかんのコンポートを丸ごと一つ、中段は紀南エリアの酸味あるフレッシュの温州みかんとバニラ風味のコンポート、下段のグラスの有田みかんゼリーはクリームとラズベリーソースで味に変化をつけた。
スポイトの有田みかんソースでみかんの酸味や甘味をプラスして、存分にみかんを味わえる。ディナー後のシメに夜パフェとしても食べやすいように、最後までさっぱりとした味わいに仕上げている。
【南紀白浜マリオットホテル】
住所：〒649-2211 和歌山県 白浜町2428
電話：0739-43-2600
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